原材料进入生产场所物流过程的隔离与空气净化：

　　原材料食品厂净化车间的物流过程必须严格控制飞虫进入，因此必须采用气幕隔离的方法防止飞虫进入生产场所。传统的风幕机因其风速较弱及范围较小而不能使飞虫全部阻隔。

　　防飞虫装置是较理想的选择。该装置采用两侧不同角度的高速气流可使各种飞虫几乎的被隔离，并且所排出的空气是经过gaoxiao空气过滤器严格过滤的洁净空气。

合理选用布置空气过滤器：

　　在选择布置食品厂净化车间空调系统的空气过滤器时应该注意：初效空气过滤器不应选用浸油式过滤器；中效空气过滤器宜集中设置在净化空气调节系统的正压段；gaoxiao空气过滤器或亚gaoxiao空气过滤器宜设置在净化空气调节系统末端，且gaoxiao空气过滤的安装方式应简便可靠，宜检漏和更换；中效、亚gaoxiao、gaoxiao空气过滤器宜按额定风量选用；阻力、效率相近的gaoxiao空气过滤器宜设置在同一净化车间内。

食品厂净化车间的结构组成

　　1、净化车间工程，由中央空调和空气净化系统组成，他们就是净化系统的心脏。主要控制净化车间空气灰尘微粒数，调节车间温湿度；

　　2、风淋室，更衣室，净化间是车间净化系统的三个重要组成部分。风淋室是进出洁净区的通道，利用喷出的告诉洁净气流，可以有效快速清除人体所带来的尘埃和。净化车间采用夹层彩钢板隔离空间以及墙壁，上部彩钢天花吊顶，地板用环氧树脂蒲城；